Mium...miummmm!!!

La saison arrive à grand pas, la fièvre du printemps, la sève

magique venant de ces érablières canadiennes qui fait notre orgueuil, et notre fièrté

cette eau avec l'ébullition se transformant en sirop d'une couleur dorée, c'est à s'en lècher les babines. 

Rendez-vous dans nos cabanes à sucre pour y déguster nos oreilles de (christ) tranches de lard croustillantes

jambon, omelettes, fèves aux lards,

Dessert: Oeufs dans le sirop, les grands-pères, tartelettes aux sucres, crèpes. etc...etc

Bon Appétit... mes amis/es.